بھارت میں کھانوں کی بات کی جائے تو ویج اور نان ویج کا ذکر بھی ضرور آتا ہے کیوں کہ ملک کی ایک بڑی آبادی مذہبی عقائد کی وجہ سے گوشت نہیں کھاتی۔ بھارت کے دارالحکومت نئی دہلی میں واقع ‘پراٹھے والی گلی’ ویج فوڈ کھانے والوں کی پسندیدہ ترین جگہ ہے۔ یہاں سبزی سے بنے درجنوں اقسام کے پراٹھے ملتے ہیں۔ ‘پراٹھا گلی’ کی سیر کرا رہے ہیں زبیر ڈار۔
